створки квасолі

Створи квасолі (Phaseolus vulgaris) – це лушпиння (створки) бобів, яке залишають після вилучення зерен квасолі. Їх використовують у народній медицині завдяки багатому складу та лікувальним властивостям.

Склад створок квасолі:

Глікопротеїни (фазеолін);

Аргінін, лізин, інші амінокислоти;

Флавоноїди;

Кремній, калій, цинк, залізо;

Вітаміни (В1, В2, С, К);

Речовини, схожі за дією на інсулін (гіпоглікемічні).

Лікувальні властивості:

1. Гіпоглікемічна дія: знижують рівень цукру в крові.

2. Діуретична дія: стимулюють роботу нирок і виведення надлишку рідини.

3. Протизапальний ефект: допомагають при хворобах нирок, сечовивідних шляхів.

4. Загальнозміцнююча дія: покращують метаболізм і підтримують імунітет.

Застосування в народній медицині:

1. Для лікування діабету:

Відвар: 20 г створок залити 0,5 л води, кип’ятити 15 хв, настояти 30 хв. Приймати по 1/3 склянки 3 рази на день перед їжею.

2. При набряках:

Настій: 10 г подрібнених створок залити 250 мл окропу, настояти 1 годину. Приймати 2-3 рази на день по 100 мл.

3. Для очищення організму:

Чай: 1 ст. л. створок залити 300 мл гарячої води, настояти 15 хв. Приймати 2 рази на день.

Протипоказання:

Алергія на бобові.

Період вагітності та лактації (з обережністю, після консультації з лікарем).

Гострі захворювання шлунково-кишкового тракту.

Створи квасолі – це цінний натуральний засіб для підтримки здоров’я, особливо для людей із підвищеним рівнем цукру в крові або проблемами із сечовидільною системою.