лавровий лист -Laurus nobilis

Лавровий лист (Laurus nobilis)

Опис:
Лавровий лист – це ароматна спеція, яку отримують із листя вічнозеленого лаврового дерева. Ця рослина відома не лише своїм насиченим ароматом, який надає стравам особливого смаку, а й цілющими властивостями. Листя багате на ефірні олії, дубильні речовини, фітонциди, вітаміни (A, C, групи B) і мікроелементи.

Корисні властивості:

Покращення травлення: стимулює апетит і нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Протизапальна дія: допомагає при запаленнях суглобів і шкірних захворюваннях.

Антисептичний ефект: використовується для очищення організму від токсинів і боротьби з бактеріями.

Заспокійливий вплив: сприяє зниженню нервової напруги та поліпшенню сну.

Імуномодулююча дія: зміцнює імунітет завдяки вмісту вітамінів і фітонцидів.

Стимуляція кровообігу: покращує роботу серцево-судинної системи.

Застосування:

У кулінарії:

Використовується для ароматизації супів, м'ясних, рибних і овочевих страв.

Лист додають під час приготування, а перед подачею на стіл його зазвичай прибирають.

У медицині:

Чай:

2–3 листки залити 200 мл окропу, настояти 10–15 хвилин. Вживати для покращення травлення чи зміцнення імунітету.

Відвар:

5–7 листків залити 1 літром води, кип’ятити 10 хвилин, охолодити. Використовувати для очищення організму або для ванн при шкірних захворюваннях.

Настій:

Для полегшення болю в суглобах можна робити компреси.

У косметології:

Відвар використовують для очищення шкіри та боротьби із запаленнями.

Протипоказання:

Індивідуальна непереносимість.

Вагітність і період лактації.

Захворювання шлунка та кишківника в гострій фазі.

Порушення функцій нирок або печінки.

Умови зберігання:
Зберігати в сухому, темному місці при кімнатній температурі в герметично закритій упаковці.

Вага:
Доступно фасування: 20 г, 50 г, 100 г.

Країна походження:
Туреччина, Греція, Індія (або інша, залежно від постачальника).

Примітка:
Лавровий лист – це універсальний інгредієнт, який доповнює смак ваших страв і допомагає дбати про здоров’я природним шляхом!